YQC series Vegetable Cutter is a composite and multifunctional cutter, which is designed simulating the principle of hand   cutting and adopting the advanced technique of variable speeds and centrifugal slicing structure. The machine is   widely used for processing various root vegetable, stem vegetable and leafy vegetable. It is also ideal equipment for 

  pickle processing industry. 

  Features: 

• By changing various blades , it can cut the root and stem vegetables (potato, yam, carrot, eggplant etc) into many shapes, such as slices,strips,  cubes, waves and rhombus.

•  The machine is also fit for segmenting the stem vegetables (leek, celery, beanstalk etc) and shredding various leafy vegetables (kelp, cabbage etc).

• The thickness and the length of processed vegetable is adjustable