Description

nom de produit : Cochenille description: La cochenille (l&#**9;extrait primaire) est liquide apurplish-rouge, hydrosoluble et susceptible de l&#**9;ifnot microbien de dégradation manipulé avec soin. Pour cette raison, c&#**9;est souvent plus tard plateau sec orspray-sec. La cochenille est donc disponible en tant que liquide (acide ofcarminic de quantité variable en-dessous de 5%), forme andpowdered en cristal de forme (acide habituellement ****9% carminique) (acide carminique environ de *0%). La cochenille est pH sensible, en tant qu&#**9;elle pH ci-dessous isorange-jaune 4, rouge de vin de pH 4 à 6.5, et pourpre-rouge au-dessus de pH6.5. L&#**9;extrait de cochenille a trouvé l&#**9;application principalement dans le beverageindustry. Sa solubilité en les systèmes et l&#**9;absence acides aqueux d&#**9;une plus large application de faveur aluminumcontent. Le colorant isextracted des corps des insectes femelles juste avant des andas de temps de ponte tels, peut contenir de *0 à *0% de leur poids sec de l&#**9;acide carminique principlechemically appelé de couleur. Les insectes rassemblés sont séchés et eau chaude alcalisée par extractedwith ou ont alcalisé l&#**9;ofethanol contenant de l&#**9;eau chaud de niveaux bas. On l&#**9;estime qu&#**9;environ *5 millions d&#**9;insectes sont exigés pour faire *2pounds de l&#**9;extrait hydrosoluble. L&#**9;extrait est méticuleusement traité betotally exempt de toutes les pièces d&#**9;insecte. Le liquide en résultant s&#**9;appelle la cochenille, aterm également employé pour se rapporter à l&#**9;insecte et aux produits préparés à partir de l&#**9;extrait. Il est important que les acheteurs comprennent le contexte dans lequel le terme « cochenille " est employé parce que les difficultés de langue peuvent causer la confusion.