Description

Fiche Technique Huile d'Olive extra vierge

Procédé d’obtention : Première pression à froid

Organes pressés : Pulpe des olives

Qualité : **0% pure et naturelle, vierge extra, première pression à froid sans aucun traitement chimique, qualité cosmétique et alimentaire

Culture : Biologique,

Date de pression : janvier ***2 (lot RS **2)

A utiliser de préférence avant fin : janvier ***4(lot RS **2)
 
Propriétés Organoleptiques :
·    Aspect : liquide huileux fluide
·    Couleur : jaune doré à verte
·    Odeur : caractéristique d'olive
·    Toucher : gras. Si vous souhaitez améliorer sa pénétration dans la peau, mélangez-la avec une huile plus pénétrante ( Kukui, Macadamia, Noisette,... )

Densité : 0.*2

Indice de saponification : ******6

Conditions de conservation : Huile végétale stable. A conserver au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière.

Composition en acides gras :
- (lot RS **2):
·    Acides gras essentiels poly-insaturés (AGPI ou AGE) ou vitamine F : acide                          
linoléique (oméga*6) (*6.5%)
·    Acides gras mono-insaturés (AGMI) : acide oléique (oméga*9)(*7.5%)

·    Acides gras saturés (AGS) : acide palmitique (*5.8%), acide stéarique (2.4%)